青しそ(大葉)

独特の香りには、抗菌・防腐効果があります。
刺身のつまや薬味などの添え物に良く使われています。
その他に天ぷらや魚や肉巻に。パスタやハンバーグなどの洋食に和風ソースと一緒に添えられます。

生産地 愛知県、他
規格
参考価格 100円 / 10枚・束 (2014/4/2現在)
最少取引単位
時期 通年

 

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