玉ねぎ

外食産業や一般家庭において定番の野菜です。
生食では辛味を味わい、加熱では甘味が味わえます。
湿気や蒸れに弱くカビが出やすくなりますので、乾燥した場所で保存します。
また、日持ちは品種や時期により違います。

生産地 北海道、他
規格 玉、kg、箱
参考価格 768円 / 1kg・箱 (2014/3/29現在)
最少取引単位
時期 通年

 

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