山菜の王様とも言われます。
日本各地に自生するタラの木の若芽で、天然ものと促成栽培のものがあります。
和え物やおひたしにもしますが、天然ものは天ぷらで食べるのがおすすめです。

信州産たらの芽等山菜を含めたセットを2023年より通販サイト信濃ノ國屋で扱っております。
4月中旬～5月中旬の発送となります。ぜひご利用ください。
＞＞【信州の山菜と春野菜のセット（6種類以上入り）】3,980円（税送料込）
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