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アメリカンチェリー

情報登録日 : 2016年5月 5日 11:42 | 情報更新日 : 2016年5月 7日

原産はアメリカで大粒で濃紅色のさくらんぼです。

酸味は少なく強い甘味があります。

濃い紅色にはポリフェノールが含まれ、疲労回復や美肌作用、高血圧予防の効果が期待できます。

デリケートで風味が落ちやすく、保存には不向きです。
風味が落ちたものは、コンポートやチェリー酒にして保存食にするのがおすすめです。

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生産地 アメリカ
規格 パック、kg
参考価格 3,500円 / kg(2012/6/4現在)
最少取引単位 パック
時期 4月下旬~7月下旬
カテゴリー 旬の青果 | 輸入果実
キーワード       
アメリカンチェリー

※記載の規格、参考価格、最少取引単位等の情報は、情報登録日または情報更新日のものです。最新の情報についてはお問合せ下さい。
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