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ル・レクチェ

情報登録日 : 2013年12月14日 12:42 | 情報更新日 : 2014年3月11日

新潟県新潟市の農家・小池左右吉さんが、明治36年にフランスから苗木を直輸入しました。
黒斑病など病気に弱く栽培が難しいので、生産量の少ない品種です。

収穫時は緑色。40日程冷暗所で追熟をおこない、黄色に熟したものが出荷されます。

芳醇な香りと濃厚な甘み、とろけるような食感です。
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生産地 新潟県
規格 玉、箱
参考価格 350円 / 玉(2013/12/12現在)
最少取引単位
時期 12月~1月中旬
カテゴリー 旬の青果 | 果実類
キーワード       
ル・レクチェ

※記載の規格、参考価格、最少取引単位等の情報は、情報登録日または情報更新日のものです。最新の情報についてはお問合せ下さい。
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