果菜類 | 丸友中部青果 https://www.marutomo-chubu.com 信州産を中心とした全国の生鮮青果物の卸売 長野県松本市 Mon, 16 Feb 2026 01:37:52 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://www.marutomo-chubu.com/wp01/wordpress/wp-content/uploads/2019/05/logo01-120x120.jpg 果菜類 | 丸友中部青果 https://www.marutomo-chubu.com 32 32 152595805 冷凍バターナッツ南瓜 15ｍｍダイスカット https://www.marutomo-chubu.com/cut-vege/butternuts_dice.html https://www.marutomo-chubu.com/cut-vege/butternuts_dice.html#respond Fri, 13 Feb 2026 02:09:04 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/?p=9656 長野県松本市産のバターナッツカボチャを、業務用の15mmダイスにカット加工し、冷凍しました。 スープやジャム、プリンの原料におすすめです。 生産地 長野県松本市 規格 1kgパック 参考価格 2,200円/パック（202 […]

The post 冷凍バターナッツ南瓜 15ｍｍダイスカット first appeared on 丸友中部青果.]]> 長野県松本市産のバターナッツカボチャを、業務用の15mmダイスにカット加工し、冷凍しました。
スープやジャム、プリンの原料におすすめです。

生産地 長野県松本市
規格 1kgパック
参考価格 2,200円/パック（2026/2/13現在）
最少取引単位 10パック/箱
時期 通年

 

The post 冷凍バターナッツ南瓜 15ｍｍダイスカット first appeared on 丸友中部青果.]]> https://www.marutomo-chubu.com/cut-vege/butternuts_dice.html/feed 0 9656 八ヶ岳 生とうもろこし https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/kasai/%e5%85%ab%e3%83%b6%e5%b2%b3-%e7%94%9f%e3%81%a8%e3%81%86%e3%82%82%e3%82%8d%e3%81%93%e3%81%97.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/kasai/%e5%85%ab%e3%83%b6%e5%b2%b3-%e7%94%9f%e3%81%a8%e3%81%86%e3%82%82%e3%82%8d%e3%81%93%e3%81%97.html#respond Fri, 16 Jan 2026 06:00:43 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/?p=9578 「メロンよりも甘い」生でそのまま食べられるフルーツのようなとうもろこしです。 標高1,000メートル、長野県原村の八ヶ岳高原は夏でも昼夜の寒暖差が15度以上！ これを活かして他にはない甘さになりました。 徹底した糖度管理 […]

The post 八ヶ岳 生とうもろこし first appeared on 丸友中部青果.]]> 「メロンよりも甘い」生でそのまま食べられるフルーツのようなとうもろこしです。
標高1,000メートル、長野県原村の八ヶ岳高原は夏でも昼夜の寒暖差が15度以上！
これを活かして他にはない甘さになりました。
徹底した糖度管理で平均15～18度と言われるとうもろこしの糖度が、ピークでは22度を超えるほど！
鮮度が命の「八ヶ岳 生とうもろこし」は、朝に収穫され、昼には丸友中部青果へ、そしてその日のうちにお届け・発送しています。

生産地 長野県原村
規格 6本～/箱
参考価格 お問い合わせ下さい
最少取引単位 箱
時期 7月後半～9月前半

The post 八ヶ岳 生とうもろこし first appeared on 丸友中部青果.]]> https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/kasai/%e5%85%ab%e3%83%b6%e5%b2%b3-%e7%94%9f%e3%81%a8%e3%81%86%e3%82%82%e3%82%8d%e3%81%93%e3%81%97.html/feed 0 9578 バターナッツ南瓜 https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_152.html Tue, 05 Aug 2025 02:13:41 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_152.html 産地：長野県・他

The post バターナッツ南瓜 first appeared on 丸友中部青果.]]> ひょうたん型のかぼちゃ。ジャンル上は日本カボチャになります。（逆に栗カボチャなどの一般的なものは西洋カボチャです）
ねっとりなめらか食感で、甘みもあります。日本風の煮物よりも、かぼちゃポタージュやお菓子作りにおすすめです。
その形から、飾りなどにもよく使われます。

加工用はこちらから→冷凍バターナッツ南瓜 15mmダイスカット

生産地 長野県・他
規格 玉（約1～1.5Kg)
参考価格 450円前後・kg（2025/8/5現在）
最少取引単位 玉
時期 9月～11月

The post バターナッツ南瓜 first appeared on 丸友中部青果.]]> 1654 大和ルージュ https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/yamato-rouge.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/yamato-rouge.html#respond Thu, 10 Jul 2025 02:36:25 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/?p=8119 日本初の赤色（紫色）のスイートコーン「大和ルージュ」 糖度は約16度程度の国産とうもろこし。 ブルーベリーなどに含まれるポリフェノールの一種、アントシアニンが豊富なためこの色になっています。 生産地 長野県他 規格 箱（ […]

The post 大和ルージュ first appeared on 丸友中部青果.]]> 日本初の赤色（紫色）のスイートコーン「大和ルージュ」
糖度は約16度程度の国産とうもろこし。
ブルーベリーなどに含まれるポリフェノールの一種、アントシアニンが豊富なためこの色になっています。

生産地 長野県他
規格 箱（15本入り Lサイズ）
参考価格 3500円 / 箱（予定）
最少取引単位 箱
時期 7月中旬～8月中旬

 

The post 大和ルージュ first appeared on 丸友中部青果.]]> https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/yamato-rouge.html/feed 0 8119 八町きゅうり【信州の伝統野菜】 https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/kasai/post_11.html Fri, 28 Jul 2023 01:11:00 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_11.html 産地：長野県須坂市

The post 八町きゅうり【信州の伝統野菜】 first appeared on 丸友中部青果.]]> 一般の胡瓜と比べると「ずんぐりむっくり」した形。あまり日持ちはしませんが、皮が薄い分肉厚でたねが少ないのが特徴です。
長野県の夏野菜として、ホテル・旅館・日本料理店で大好評です。 認定シールが添付されます。

生産地 長野県須坂市
規格 20本入（中サイズ）/3kg前後
参考価格 1,700円/箱　（2023/7/28現在）
最少取引単位 5本
時期 7月下旬～9月中旬

 

The post 八町きゅうり【信州の伝統野菜】 first appeared on 丸友中部青果.]]> 1508 長ふき https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/kasai/post_166.html Tue, 28 Feb 2023 13:56:58 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_166.html 産地：愛知・群馬

The post 長ふき first appeared on 丸友中部青果.]]> 生産地 愛知・群馬 規格 4kg箱 参考価格 ￥2,500/箱 最少取引単位 1箱～ 時期 11月～4月

 

The post 長ふき first appeared on 丸友中部青果.]]> 1683 夕顔（長夕顔） https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_261.html Fri, 12 Aug 2022 07:11:52 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_261.html 生産地：長野県

The post 夕顔（長夕顔） first appeared on 丸友中部青果.]]> 夕顔といえば「かんぴょう」が思い浮かびます。
主に丸い形の夕顔から「かんぴょう」は作られます。
こちらは、細長いタイプの長夕顔で、東北地方や沖縄などで主に食されています。
大きいサイズのものになると、約45cm×20cm・6～7kgほどにもなります。
お味噌汁の具・あんかけ・煮物・デザート等に適しています。

生産地 長野県
規格 本
参考価格 300円～ / 本 （2024/8/1現在）
最少取引単位 本
時期 7月～8月下旬

＊＊　夕顔（上）と本瓜（下）　＊＊

The post 夕顔（長夕顔） first appeared on 丸友中部青果.]]> 1769 きゅうり（長野県産） https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/kasai/cucumber-2.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/kasai/cucumber-2.html#respond Sat, 01 Aug 2020 03:25:07 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/?p=5458 定番野菜のひとつ「きゅうり」。 宮崎県や群馬県ほか全国で栽培されています。 日本には中国から伝わり、熟すと黄色くなることから「黄瓜（きうり）」と呼ばれました。漢字での「胡瓜」は中国での呼び名で当て字です。 最もカロリーの […]

The post きゅうり（長野県産） first appeared on 丸友中部青果.]]> 定番野菜のひとつ「きゅうり」。
宮崎県や群馬県ほか全国で栽培されています。
日本には中国から伝わり、熟すと黄色くなることから「黄瓜（きうり）」と呼ばれました。漢字での「胡瓜」は中国での呼び名で当て字です。
最もカロリーの低い野菜として、ギネスにも登録されています。

生産地 長野県
規格 本
参考価格 お問い合せ下さい
最少取引単位 本
時期 4月～10月

 

The post きゅうり（長野県産） first appeared on 丸友中部青果.]]> https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/kasai/cucumber-2.html/feed 0 5458 きゅうり https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/kasai/cucumber.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/kasai/cucumber.html#respond Sat, 01 Aug 2020 03:21:43 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/?p=5455 定番野菜のひとつ「きゅうり」。 宮崎県や群馬県ほか全国で栽培されています。 日本には中国から伝わり、熟すと黄色くなることから「黄瓜（きうり）」と呼ばれました。漢字での「胡瓜」は中国での呼び名で当て字です。 最もカロリーの […]

The post きゅうり first appeared on 丸友中部青果.]]> 定番野菜のひとつ「きゅうり」。
宮崎県や群馬県ほか全国で栽培されています。
日本には中国から伝わり、熟すと黄色くなることから「黄瓜（きうり）」と呼ばれました。漢字での「胡瓜」は中国での呼び名で当て字です。
最もカロリーの低い野菜として、ギネスにも登録されています。

生産地 宮崎県・群馬県ほか全国
規格 本
参考価格 お問い合せ下さい
最少取引単位 本
時期 通年

 

The post きゅうり first appeared on 丸友中部青果.]]> https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/kasai/cucumber.html/feed 0 5455 絹さや（さやえんどう） https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/kasai/gardenpea.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/kasai/gardenpea.html#respond Tue, 19 May 2020 06:25:44 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/?p=5580 「絹さや」はえんどう豆のうち、「さや」の部分を食べる「さやえんどう」の一種。ほかに「スナップえんどう」「砂糖えんどう」もさやえんどうになります。 ちなみにえんどう豆の豆自身は「グリーンピース」、若芽（スプラウト）は「豆苗 […]

The post 絹さや（さやえんどう） first appeared on 丸友中部青果.]]> 「絹さや」はえんどう豆のうち、「さや」の部分を食べる「さやえんどう」の一種。ほかに「スナップえんどう」「砂糖えんどう」もさやえんどうになります。
ちなみにえんどう豆の豆自身は「グリーンピース」、若芽（スプラウト）は「豆苗」になります。

春から夏が旬ですが、全国でハウス栽培などあるため、通年で収穫されています。

生産地 鹿児島県、愛知県、福島県他ほぼ全国
規格 100g
参考価格 お問い合せください
最少取引単位 100g
時期 通年
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